堅あげポテト 応援部

部員トーク部屋

2024/06/30 14:17

江戸味噌味は、味噌好きなので、販売情報を知ってからずっと期待してた商品。なので、何となくもったいなくて、いつ食べようか?と思っていたところ、毎月30日は味噌の日なので、タイミング的に頂いてみたり。
開封すると、八丁味噌に似た濃い味噌の香り。
じゃがいもの風味に味噌の風味がほどよくのっていて、ほんのーり胡椒の刺激も。味噌は唐辛子系も合うけれど、胡椒も合うんだな、と。
江戸味噌といえば、広尾で販売してる、というのを以前TVで見たので、いつか行ってみたい。

1件のコメント (新着順)
おにちゃん
2024/06/30 16:49

味噌への愛情が伝わってきます。甘みもありますね。糀でしょうか。


さくらねこ
2024/07/01 00:30

江戸味噌は、原料の大豆と同量の米こうじを使用してるため、甘口だそうですね。

ぽてと
2024/07/01 18:36

美味しそうですね😋